“Nel blu dipinto di blu
Felice di stare lassù
E volavo, volavo felice più in alto del sole
Ed ancora più su
Mentre il mondo pian piano spariva lontano laggiù”
Parmi toutes les expressions liées à cette fête, le dicton italien » felice come una Pasqua » est ma préférée, car il évoque un bonheur plein et vraiment joyeux. Et pour vous souhaiter de bonnes Pâques et vous offrir des moments de bonheur, je vous propose quelques itinéraires si vous saluez la mer à Alassio pendant ces premières vacances de printemps. Des expériences faciles, accessibles à tous, qui feront sourire votre cœur pendant longtemps.
L’espace Vayadù de la Riviera occidentale qui offre les plus grandes émotions en cette saison est la Maison Arabesque, un grand appartement face à la mer avec 8 lits, dans lequel vous pouvez habiter avec toutes les personnes que vous considérez de la famille…. parce qu’en Italie on dit toujours que vous pouvez vivre Pâques « avec qui vous voulez ».
Le Muretto d’Alassio et un petit déjeuner à cheval entre les siècles.
C’est le lieu le plus emblématique et il peut sembler évident d’en parler, mais pour moi, en passant par là, c’est toujours un saut dans un passé légendaire, qui a façonné l’imaginaire lié à la Riviera ligure.
Il me semble que je peux voir les longues enjambées d’Hemingway lorsqu’il entre dans le Caffè Roma et commande son whisky préféré et je peux l’entendre discuter avec Mario Berrino, le propriétaire qui a un rêve: transformer son album d’autographes de célébrités en une œuvre d’art coloré en plein air.
Des années 1950 à aujourd’hui, de Jean Cocteau à Valentino Rossi, en passant par Anita Ekberg et Franco Battiato, les carreaux de terre cuite gravés de la signature de noms célèbres ne cessent de croître. Et le « Muretto », devenu le symbole d’Alassio, continue de grandir.
Au début de chaque saison, je m’assois à la terrasse de ce café pour un petit déjeuner lent et j’admire la dernière partie de cette œuvre spontanée et inachevée, qui semble dissoudre le temps et parler, transformant ses couleurs en voix d’époques passées.
Les fleurs des jardins de Villa Pergola
L’histoire de ce lieu enchanteur est inextricablement liée aux familles anglaises qui vinrent passer l’hiver à Alassio à la fin du XIXe siècle, contribuant à transformer un petit village de pêcheurs en une destination touristique populaire.
Ces familles choisirent Villa Pergola comme logement préféré, avec une vue unique sur Baia del Sole et un énorme jardin anglais peuplé de fontaines, d’étangs et d’une variété étonnante de glycines, d’agapanthes, d’agrumes, de nénuphars et de lotus.
Je peux encore respirer les parfums et les couleurs du « Wisteria Party », que les familles anglaises utilisaient pour célébrer la floraison des glycines et qui, chaque année, m’amène ici pour en faire le tour. Les cascades de glycines roses et blanches créent de véritables décors dans lesquels je me plonge et me régénère.
Pas seulement les Baci di Alassio : les petits fours de la pâtisserie Balzola
Une autre joie de mes journées à Alassio sont ses Baci, créés à partir d’une ancienne recette secrète à base de cacao et de noisettes. Aujourd’hui, on en trouve à tous les coins de rue, mais j’aime bien aller les chercher à la pâtisserie Balzola, qui a été la première à les proposer au début du XXe siècle, comme souvenir sucré!
Entrer dans la Balzola ne signifie pas seulement Baci di Alassio. Chaque fois que je me retrouve parmi les boiseries Art Nouveau crème et pistache, j’ai l’impression d’être au pays des merveilles des petits fours provençaux : chinottos, fleurs confites, pralines, macarons, biscuits à l’amaretto, fruits en pâte d’amande, croissants aux amandes… le tout sous mes yeux en mille couleurs.
J’achète toujours beaucoup de Baci pour tout le monde, mais j’emporte aussi avec moi des images fantastiques qui semblent sortir d’un livre de contes vintage.
A la Cappelletta sur le port d’Alassio pour le plus beau coucher de soleil
Célébrer le coucher du soleil est l’une de mes activités préférées en toute saison, mais lorsque les jours rallongent et que le ciel se pare de mille couleurs… comment ne pas être heureux ?
Quand je suis ici sur la Riviera, j’aime en profiter d’une position privilégiée et je monte donc à la Cappelletta sur le port d’Alassio. De cet endroit, le crépuscule devient une vue magique : d’un côté les milliers de reflets sur la mer, de l’autre les lumières du port d’Alassio et tout autour le spectacle du soleil qui se couche.
Nuit étoilée depuis la terrasse de la Maison Arabesque
Lorque la nuit tombe et que les étoiles sortent, j’aime siroter un verre de vin et chuchoter des secrets sur la petite terrasse face à la mer de la Maison Arabesque, tandis que la mer continue sa danse. En avant et en arrière.
Combien de fois, sur cette petite terrasse, j’ai pensé que le bonheur est une chose simple après tout, si seulement nous étions atteints de toute la poésie qui existe.
